用电饼铛做美味小点心------铜锣烧

1、饼皮原料备用。

3、鸡蛋打入大盆内，倒入砂糖。

5、筛入低粉，泡打粉，小苏打。

7、利仁电饼铛选择“煎鸡蛋”功能，小火，只开下盘即可。

9、小火煎到表面冒出很多空洞时翻面，煎好另一面后取出放在网架上晾凉。

11、然后再盖上一片小饼。