经典——老式面包

1、食材中的辅料为酵头原料。将酵头原料混合均匀，放温暖处发酵至表面成蜂窝状

2、发酵好的酵头与主面团的所有原料混合，揉至面团产生筋膜，基础发酵至两倍大

4、将做好的面包胚进抹了黄油的容器中。最后发酵到胀满模具。

5、180度烤箱下层约烤30分钟，出炉后立刻刷一层融化的黄油即可。