怎么做劲道的扯面

1、盐放入清水中溶化。

3、再拌成絮状。

5、再次揉成光滑的面团盖上保鲜膜饧30分钟。

7、再分成10个小剂子。

8、再把 它搓成长条。

10、取一个小面团压扁。

12、然后捏着两头慢慢坤长，边坤边轻轻的打几下。

14、然 后把它拉开。

16、锅内放入清水烧沸，放入面条煮至熟。

18、成品