怎么做好吃的油卷

1、面粉加酵母，和成面团，放温暖处发至二倍大，然后揉面排气，擀成较薄的面片。

3、把面片卷成长卷，切成均匀的小段。

4、两个一组摞起来，用一根筷子压在中间，基本压到底。

6、蒸锅放凉水，油卷入锅。见蒸汽后蒸20多分钟。关火，不开锅盖，虚蒸三分钟开盖。