辣子鸡怎么做

1、首先将鸡腿去皮。

3、将鸡腿放入碗中。

5、加入生抽。

7、加入蚝油。

9、加入一个鸡蛋清。

11、抓匀腌制20分钟。

13、炸至金黄捞出。

15、加入麻椒。

17、干辣椒炒香下入鸡块。

19、撒上芝麻即可。