山楂糖条的做法

 时间:2024-10-12 16:12:53

1、山楂用盐水泡10分钟左右,洗净;切去两头,再切开去核

山楂糖条的做法

3、将煮软的山楂倒入料理机打成泥(量多分次,如果喜欢细腻的效果,就用滤网过个滤

山楂糖条的做法

5、在平底烤盘(不沾烤盘可以直接抹,不是不沾的,请垫上硅油纸)上均匀刮平,要比果丹皮略犰壅嬖玳厚些,大约0.3厘米左右最佳;这个过程是晾干,如果心急,就用烤箱低温烘烤,80到100度之间都可以,大约2小时,当然温度不一,烤箱也有温差,大家可以一小时一小时设置,视情况调整;如果没有烤箱,就自然晾干,有阳光的日子很快,两三天左右

山楂糖条的做法

7、找一个有深度的容器,把山楂条放进去,倒入白糖,抖一抖,使糖量均匀沾上山楂条就成

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