如何做好吃的酸辣鸡脚

1、先把鸡爪清理干净

3、准备好小米椒剁碎。蒜剁碎。柠檬切片，香菜切好备用。

5、水开以后煮8-9分钟。

7、把醋放入一个大碗醋200毫升，生抽200毫升，白糖适量根据个人口味放，加入香油、蒜，料酒白酒少许。

8、拿出鸡爪晒出多余的水分，加入准备好的小米椒、柠檬（去皮，看个人，不去可能会有点苦涩），加入香菜，腻戴怯猡包上保鲜膜放入冰箱，五六个小时就可以完全入味。