毛豆炒肉怎么做

1、瘦肉切丁加料酒，加淀粉搅拌均匀腌制10分钟。

3、热锅烧水，给毛豆，胡萝卜煮至断生，捞出沥干水分备用。

5、加入姜蒜爆香，加入胡萝卜，毛豆，加盐翻炒均匀。