豆腐丸子的做法

1、准备好材料，将老豆腐用干净的纱布或毛巾包起来扭出水分，放进锅里备用

3、猪肉和姜一起剁碎，那样比较入味

5、揉成丸子，放进锅里蒸十分钟

7、蒸出锅后放油煮番茄汁，加点盐加点水煮一下倒上蒸熟的丸子上就可以了。