怎么做红烧羊肉萝卜煲

1、羊肉洗干净备用，取一干嫌荪鹣莘净锅，注入清水加生姜片、料酒、花椒烧至沸腾，把羊肉放进去，煮几分钟，取出血水再捞出备用

3、热锅热油，放入香料炒香，把煮过的羊肉放入锅中同香料一起翻炒

5、加入把羊肉全部淹没的开水，转砂锅煲1个小时，把白萝卜切块，羊肉煲一个小时之后放入砂锅中与羊肉混合