1、我使用的是美国带回来的台山虾膏皇，是呈块状，因此只要用刀切下一小块，如果是酱状的在油锅热的时候放入大约2，3勺虾酱即可。
2、如图
3、当锅里的虾酱加热变熔了，即可放入蒜蓉。
4、闻到虾酱和蒜蓉的香味即可放入瓜苗一起翻炒。炒的差不多可以加入适量水，继续翻炒均匀，调至小譬挝钣苈火，盖上锅盖焖一焖。
5、急着教大家制作，都忘了发瓜苗图了，这个是采摘好的南瓜图。叶子和茎是可以实用的，因此要将表皮的毛毛尽可能的撕掉。弄干净。✨
6、之所以说是，这道菜，可以陶冶制作者的情操与耐性，一点也不假！光采摘就好一会功夫，到洗菜这道工序也一点都不马虎
