香蕉松饼的做法

1、鸡蛋蛋清和蛋黄分离，往蛋黄液里加牛奶、玉米油，用手动打蛋器搅拌均匀。

3、玉米面粉和面粉过筛到牛奶蛋黄液体，搅拌成稀软的面糊。

5、取一半打发的蛋清加入蛋黄面糊里，快速的翻拌均匀，再把另一半打发的蛋清也放进去，继续翻拌均匀。

7、平底锅热好，不放油，在锅中间的位置，放一勺面糊，让面糊逐渐凝固。

9、然后松饼翻面，两面煎至微微金黄。