豆沙春卷怎么做

1、饺子皮擀得再薄一些，面积1.5倍左右，挤适量红豆沙在面皮，再用手指蘸少许凉水抹在面皮周边

3、顺势折下来，叠成长方体或者滚圆均可

5、平底煎锅小火加热，用喷油壶喷少许油或者用刷子在锅底喷少许油，将春卷生坯码放在锅里

7、打开盖子，让多余的水汽蒸发掉，再将几面煎金黄色、微焦脆