教你怎么做花菜粉丝干锅煲

 时间:2024-10-25 23:39:38

1、粉丝冷水泡开……

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2、花菜洗净,开水汆一下

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3、姜蒜切片

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4、料酒、生抽、老抽、食盐、白砂糖、蚝油倒入小碗中,搅拌均匀备用……

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5、砂锅直接放燃气灶上,倒入适量油烧热,放入干辣椒翻炒片刻……

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6、再放入姜蒜爆香……

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7、盖上盖子中小火焖片刻……直到少干即可……开盖翻炒均匀,一盘好吃的花菜粉丝干锅就做好了

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