家常臊子面的做法

1、提前泡发海带丝和木耳，一般要泡发4小时以上

3、五花肉飞水后切丁

5、姜蒜剁成姜蒜茸，大蒜切丁

7、放入五花肉丁，翻炒

9、加入料酒、老抽、生抽和砂糖，炒匀

11、加入胡萝卜丁、土豆丁、杏鲍菇丁和豆干

13、加入泡好的海带丝和木耳丝，炒匀

15、另一煮锅，烧开水后放入面条，中间加入两次冷水

17、往面条里浇上臊子，多放些臊子就很好吃，撒些葱粒