家庭自制青椒炒香肠

1、准备好的香肠洗干净，洗香肠，加热锅里的水，把香肠放进锅里煮89分钟，我过的香肠吃着更香更软，盐分也变淡，香肠煮好后取出切好放在那里，然后把辣椒洗干净，把辣椒洗干净后切。

3、油七成热时把香肠放进锅里炒，炒香肠里的油，香肠吃得不太油腻，香肠炒并把大蒜放进锅里一起炒香爆后再放入切好的辣椒平均翻炒，炒和混合后，加入少许甜料酒，可以更好地吃香肠。

5、翻炒4-7分钟即可出锅装盘了。