淡菜瑶柱排骨粥是如何做的家常做法教程

1、早上起来，准备好淡菜，瑶柱（我是给儿子中午煮的）

3、泡好的瑶柱稍微捏碎备用

6、滤干水份备用

8、半碗米洗米水备用

10、切3片姜

12、炒至无水份，且闻到一阵阵浓郁的香味，微黄就可以

14、加盖，中大火烧开转小火炖约20-25分钟左右即可（粥的软烂程度视自己喜欢适当调整时间）

16、可以加些葱花或菜粒点缀