怎么做大白菜炖豆腐的介绍

1、第一步需要去准备食材，大白菜，豆腐洗净备用；

3、锅中放油烧热，把姜丝爆香；

5、白菜稍微变软，断生，倒入切好发豆腐块；

7、中途翻动几下，以免水加少了，炒糊了，出锅前撒入鸡精即可。