莴苣的做法大全家常

1、莴笋切斜刀、木耳泡发洗净。油锅炒香葱花，下木耳和莴笋翻炒几下就好，加盐出锅。

3、喜欢把莴笋片阿，黄瓜片阿，胡萝卜片阿都切成菱形的~鸡蛋摊好捞出来，再放入莴笋翻炒~.最后放一起炒，放盐，鸡精翻炒熟即可~

5、将香葱末放入莴笋丝上，然后将1勺热油（油温大概7成热）迅速浇在香葱末上，这时会闻到葱香味。第五步：往莴笋丝中倒入2勺白醋拌匀。第六步：装盘，最后在顶部放一些红辣椒点缀即可。