1、将主材料按照顺序依次放入面包桶内。
2、面包机发面程序。
3、程序结束，将面团取出来整形。
4、排气后将面团分成40克左右一个的小面团，盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
5、将红豆沙分成20克一个的小剂子。
6、取一个松弛好的面团。
7、用擀面棒擀圆，在中心位置放上豆沙馅。
8、包好。
9、再次用擀面棒擀成圆皮。
10、取一个瓶盖，在面团中心位置扣下去。
11、均分成8等份，切记中间不能切断哦。
12、在每刀中间再剪一刀。
13、每两条对翻2圈。
14、将4个角捏在一起。
15、全部做好，放入烤盘中，放温暖的地方进行二次发酵。
16、二发好。
17、表面刷蛋黄液，烤箱预热200度，烤15分钟左右即成。
18、取出放凉。
19、成品图。
