死面饼怎么做层多又软

1、面粉一点点加入温水揉成略软的面团，盖上保鲜膜醒20分钟

3、桌子上抹点油，把醒好的面团擀成面饼

5、面饼自下而上卷起

7、取一份面，用手捏揉一下，使其变得细长些，然后卷起来，捏紧收口

9、锅中不需要刷油了，直接放入饼，煎至两面金黄即可