鸡蛋饼干的制作方法

1、首先，用打蛋器（最好是手动的）将黄油搅拌均匀，再加入糖粉和盐，再次搅打均匀。

3、混合均匀后，加入大筛过的面粉和玉米淀粉

5、将油和粉抓捏均匀，并且制成面团。（可以拿一些出来备用）

7、用手将面团搓成圆球，帮放在垫有硅胶垫的烤盘上，中间一定要预留空隙。可以根据个人喜好用西餐差在球形上压扁，压出各种花纹来。