家常菜：豆角土豆烧肉 土豆炖豆角

1、豆角去蒂，择好洗净，土豆1个洗净削皮，猪五花肉1块备用。

2、土豆切成小方块，吧每根豆角都掰成两段，为了更爱熟，也能更好的入味。

3、猪肉切成肉墩，葱姜蒜准备好，葱切段，姜切片，蒜切片。

4、锅内倒油，凉锅放入几个大料瓣，加热，炒香，然后放入切好的肉墩。

5、要勤翻动，煸出肉里的油，炒到肉稍发黄，放入葱姜蒜爆香。

6、放入豆角段，翻炒，尽量吸收上肉煸出的油。

8、倒入适量的酱油，翻炒，给土豆和豆角都挂上好看的酱色。