焦糖杏仁脆饼

1、准备所需材料

3、加入蛋黄，充分搅拌均匀

5、将拌好的面团搓成长条，放在油纸上，用擀面杖擀成与烤盘差不多大小的面皮

6、在擀好的面皮上用叉子轻轻扎出小孔，防止烘烤时膨胀

8、锅中加入黄油，细砂糖，淡奶油，蜂蜜，麦芽糖，中小火加热至融化

10、趁热把杏仁焦糖浆倒到面皮上，用抹刀摊平表面

12、放凉后表面杏仁焦糖不粘手切块即可食用