奶香玫瑰花卷

1、准备牛奶，将牛奶倒入面粉中和成面团，不加水，只用牛奶，

2、将牛奶倒入面中，和成面团，发酵40分钟，用筷子戳一下，面团不塌陷就发好了

3、将发好的面擀成条状，像弄饺子皮一样切好剂子

4、将5或6张擀好的面皮叠加在一起，用筷子在中间压一下

5、将面皮卷起来，从筷子压痕处切开

6、将切开的面团摆正，底部捏紧，用筷子拨一拨，整理出来层次感，玫瑰花卷就成型了

7、将包好的玫瑰花卷静置25到30分钟，让它进行二次发酵

8、上蒸笼蒸25分钟左右，飘着奶香味的玫瑰花卷出锅了