家常肉末炒粉丝

1、粉丝提前用开水泡软，然后适当剪一下，否则太长啦，夹起来不方便；猪里脊剁成肉末；葱姜各自处理好。

3、加入生抽，老抽，糖，盐，调味。翻炒，锅子干的话加点水，避免烧焦。

5、撒入葱花，出锅。