油豆腐的膨胀秘诀

 时间:2025-01-04 13:54:21

1、1.新鲜的豆腐滤干水,用厨房纸吸掉多余的水份

油豆腐的膨胀秘诀

2、2.用小刀把豆腐分割成9小块

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3、3.每一个小豆腐块的6个面都刷一层薄薄的食用油

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4、4空气炸锅200度预热5分钟,小豆腐块放入炸篮中,豆腐块在炸的过程中会膨大.需要预留一些位置,200度15分钟

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5、5.炸到8分钟的时候取出翻面,继续炸完设定时间就可以了

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6、6.炸好的油豆腐取出放凉

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7、7.炸锅炸出来的油豆腐

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8、8.膨胀油豆腐成品

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