怎么腌酸豆角

 时间:2024-10-12 23:55:46

1、嫩豆角清洗干净,切段,有的地方为了保证口感,用手折成小段放进大容器里,如图。

怎么腌酸豆角

3、生姜,选择完整的,我选择的鲜姜,不是老姜,切片,剁碎,如图。

怎么腌酸豆角

5、选择一个大概正好你那个放下1000克豆角的瓶子,清洗干净,如图。

怎么腌酸豆角

7、以正好塞满整瓶为易,以免里面有更多的空气,然后盖紧瓶盖,放置在阴凉的地方,一作辈碇锅周或者10天之后酸豆角就可以吃了。

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