1、我用了一个6英寸的模具来做宽松的底部。首先,我准备了一张烤纸,把它对折三次,测量出比蛋糕底部多出一厘米的折痕,沿着折痕切下多余的部分,然后再切几块

2、把烤纸放在蛋糕模下面

3、把滚刀切成小块,放入蒸笼中蒸15分钟

4、栗子(我用现成的糖栗子。如果我用新鲜的栗子,我可以用红薯蒸它们)

5、将奶油芝士、黄油、糖和牛奶放入主锅中,设定3分钟/60度/2.5的速度,搅拌均匀,打匀

6、把锅壁上的材料刮到锅底

7、准备好蒸熟的红薯和板栗

8、等稍微冷却以后,用小刀周围画一圈就可以脱模

9、切开来,红薯,栗子和奶酪的香味铺面而来
