鹅肉怎么做好吃

1、将鹅肉洗净，剁成大块备用。

3、准备炒料，碗中加入葱姜30g，干辣椒花椒八角各20g，黄豆酱30g备用。

5、3分钟之后加入啤酒500ml，水500ml，盐30g，酸菜300g，小火炖煮两个小时。

7、鹅肉具有补虚益气，暖胃生津。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者，可常喝鹅汤。