如何做牛肉汉堡

1、准备、称量好所有原料。酸奶倒前摇一摇

3、启动“和面”程序，结束后再醒面7分钟

5、再次启动“和面”程序2次，基本就能将面团揉到出膜的状态了，中间要醒面

7、基本上1小时就能发好了。基础发酵完成

10、将烤箱调到“发酵”档，进行第二次发酵，基本上40分钟就好了

12、轻轻刷好蛋黄液、撒上芝麻