南瓜蛋糕的做法

1、南瓜洗净切块，蒸熟

3、蛋白加入白砂糖，打至湿性发泡，筷子可以插在中央，最好有打蛋器，手打很累，效果也不好。

5、装入适当的容器中，放入烤箱，温度和时间根据自己情况而定。我是上火140，下火150，40分钟。

7、虽然不是很完美，但自己做的，没有添加剂，放心。而且生活中自己动手学一些新东西，增加乐趣。