1、黄油软化

2、在面包桶里放上酵母和糖

3、再放入蛋液,沙拉酱,牛奶

4、揉15分能拉出大片粗糙的膜

5、放入软化好的黄油,再次启动面包机揉面15分

6、揉到能拉到大片不易破的薄膜即可

7、发酵至两倍大

8、发酵好的面团轻揉排气

9、平均分割成三等份,盖保鲜膜松驰15分

10、取一份擀成牛舌状

11、翻过来压短薄底边,从上至下卷起,要卷紧

12、放到吐司盒里二发

13、发到九分满,烤箱预热180度

14、放到烤箱底层180度烤40分,烤到十分的时候加盖锡纸

15、出炉晾凉后切片食用即可

时间:2024-10-15 09:53:01
1、黄油软化
2、在面包桶里放上酵母和糖
3、再放入蛋液,沙拉酱,牛奶
4、揉15分能拉出大片粗糙的膜
5、放入软化好的黄油,再次启动面包机揉面15分
6、揉到能拉到大片不易破的薄膜即可
7、发酵至两倍大
8、发酵好的面团轻揉排气
9、平均分割成三等份,盖保鲜膜松驰15分
10、取一份擀成牛舌状
11、翻过来压短薄底边,从上至下卷起,要卷紧
12、放到吐司盒里二发
13、发到九分满,烤箱预热180度
14、放到烤箱底层180度烤40分,烤到十分的时候加盖锡纸
15、出炉晾凉后切片食用即可