自制双皮奶的做法

1、将火龙果，芒果，草莓切粒一旁备用

3、将煮好的牛奶分别倒入准备好的碗中静置5分钟后，牛奶上便会形成一层厚厚的奶皮

5、将奶皮轻轻划破，牛奶倒入蛋清的碗中，并充分搅拌

7、中火蒸十分钟后关火，此时不要掀开盖子焖五分钟再取出静置放凉