夏日清淡滋补猪腰汤的做法

1、猪腰2个，请超市员工帮忙处理好，中间的组织尽量去干净，骗成薄片，泡在水中，水里加少许盐和黄酒去味，泡30分钟左右

3、西红柿洗净切小块备用

5、使用中火，热锅冷油

7、炒到西红柿出汁，加入少许盐继续炒

9、另一锅烧开水，加入猪腰片，翻动到变色即可关火

11、葱和香菜切成末备用

13、关火后加入香菜末拌匀