香蕉戚风蛋糕

1、香蕉碾碎加柠檬汁防止变色；

3、拌进碾碎的香蕉和和过筛低筋粉，轻轻搅拌；

5、出现粘稠状态加入第二次砂糖；

7、加入第三次砂糖搅拌30秒，然后右手前后方向移动打蛋器（不要转圈哦），左手反时钟方向转动打蛋盆，搅拌1分钟，差不多这样子就行了；

9、用刮刀把蛋糕糊直接倒入模具里，双手按着中空模的烟筒轻震几下，最后左右转动模子使表面拨揞搠床均匀~~入烤箱180度烤25分钟，出炉后立刻倒扣。