香椿拌鸡蛋干

1、香椿择去较老的部分，洗净；我用的鸡蛋干，可以直接食用；

3、放入香椿焯水；

5、香椿挤干水分，切碎；

7、将香椿末同鸡蛋干混合；

9、【香椿拌鸡蛋干】就做好啦。