1、黄油室温软化后加入细砂糖和盐打发，再加入全蛋液搅打均匀；泡打粉和低筋粉混合均匀，过筛加入黄油糊中；
2、用刮刀上下切板均匀成团，烤盘内铺油纸，将面团放入其中按平，表面插小孔，入烤箱185度烤10分钟拿出晾凉；白糖与蜂蜜柚子茶倒入小锅中混合均匀，开小火开始熬煮；
3、开锅后加入淡奶油继续熬煮；变色后加入黄油熬煮至融化关火；
4、生花生仁入烤箱185度10~15分钟至微黄拿出去皮；用刀将熟花生仁稍微切碎（保留大块的花生仁）
5、加入小锅中搅拌均匀，最后加入全蛋液拌匀；拌匀的馅料倒在烤好的饼底上；
6、用刮刀将馅料平铺并压实；入烤箱170度烤制5分钟至表面焦黄拿出晾凉切块。
