奶奶教你做红烧牛蛙

 时间:2024-10-11 20:14:48

1、首先将牛蛙清洗干净切小块,这里切的步骤忘记拍了,然后倒入料酒,盐适量,加几片生姜,腌制20分钟,这个步骤是为了去除牛蛙的腥味,以及让牛蛙更入味。

奶奶教你做红烧牛蛙

3、锅内倒油,等油6.7分热的时候,放入蒜,小米椒,红椒炒香。

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5、加入生抽,老抽调味,大火翻炒一会转小火。

奶奶教你做红烧牛蛙

7、色香味俱全的牛蛙就做好啦,喜欢的宝宝们可以尝试下这个简单的教程。

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