自制意大利面肉酱

1、准备好材料，姜蒜块磨成蒜蓉，洋葱西红柿尽量切小块，瘦肉提前剁碎。

3、炒锅热锅下油，倒入姜蒜蓉，爆出香味。

5、接着加入洋葱西红柿，翻炒至西红柿变软出汁。

7、待焖至快收汁时加入两勺番茄酱和少许盐调味出锅。

9、把煮好的意面加入焖好的肉酱里，再撒上少许马苏里拉芝士，拌匀即可。出锅后再撒上少许黑胡椒。