海兔怎么做

2.海兔冲洗干净，扒皮，去内脏，去硬球儿（在两只眼睛中间的位置），切成合适大小，洗干净，放入热水中焯捞出备用。

4.放焯了水的海兔同时加入孜然、味精搅拌均匀盛盘上桌。