银杏瘦肉粥的做法

1、准备材料；

3、银杏放入热水中煮2分钟，捞起、去皮；

5、大米洗净，浸泡5分钟；

7、加入大米和银杏；

9、用大火煲开，再转中火煲；

11、将支竹倒入煲中再煲15分钟；

13、放适量食盐、蚝油、花生油调味；

15、放适量食盐、蚝油、花生油调味；

17、煲好的粥；

19、可以吃了。