家常菜应该怎么做

1、炒菜：把油倒入锅里烧涨，然后把蔬菜倒下去，等到熟了之后放入盐和味精。

3、炖鸡汤： 把鸡洗干净过水沥干，锅烧热把鸡倒在锅里翻炒1到2分钟后捞出倒入煲汤锅里，加水开大火烧一个小时左右转小火。

5、温馨提示。