糯米粉脆皮炸糕

1、温水里倒入酵母进行溶解，大碗中倒入糯米粉，再倒入绵白糖，然后边搅拌边倒入酵母水

3、砧板上刷上一层油，把发酵好的糯米粉移至砧板上，稍微排气，然后搓成长条，平均分成6等分

5、手上沾点油，然后取一个糯授炬块翎米团出来，给它按成碗状，包入豆沙，然后用虎口收口，收口处收紧实，然后用手轻轻给拍平整成饼状

7、锅里倒油，测试油温，筷子放进去能出现小泡泡就可以了，中放入炸糕，炸至两面金黄的时候就可以捞出来