怎么做日式牛奶卷

1、先液体后粉类，最后酵母，放在面包机内和面模式，我用了意式和面加上发酵大概30分钟，如果是用黄油，和面8分钟后加入黄油；如果是玉米油，直接和牛奶等一起倒入面包机即可。

3、取一个圆，擀成牛舌状，左右两边往里压一个边，最后成品会更有形状，而且馅料不容易往外跑，上下两头分别往中间卷，想象孙悟空头上戴的金箍。

5、先刮出花纹，然后撒上奶粉或者糖粉。