新奥尔良烤翅的做法

 时间:2024-11-17 12:33:25

1、鸡翅洗净备用。

新奥尔良烤翅的做法

2、鸡翅两侧中间均划两刀,倒入新奥尔良烤翅料,拌匀、腌制十五分钟样子。

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3、锅烧热,鸡翅铺好(正面朝上),倒入碗中剩余料汁,表面撒一些新奥尔良烤翅料,锅四周淋一些普通食用植物油,盖上锅盖,中小火烧。

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4、至鸡翅表皮出油,裂开,掀开锅盖,翻至另一侧继续烧。

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5、烧至快收汁,掀开锅盖,再次翻回来。

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6、再次撒上薄薄一层新奥尔良烤翅料,掀开锅盖收汁。

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7、收汁后,夹出装盘就可以了

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