1、牛油果要成棕褐色按起来软的就是熟了，青色的硬邦邦还是生的，牛油果用水果刀划一个圈分成两半，去掉中间的籽。
2、用一个小勺子将果肉挖起来，牛油果皮很厚的就像是一个天然的小碗，所以不用另外准备餐具啦。就要弄成大块就好了因为比较难捣烂。
3、然后加一勺子白糖，其实要瘦身的小伙伴们可以不用加那么多糖，一点点口感就已经很不错了。
4、继续捣烂，加了白糖牛油果会变得很容易捣烂，捣烂的过程中白糖慢慢滴融入牛油果肉里面啦。
5、牛油果拌糖已经很好吃了，没买酸奶的孩纸可以这样直接开吃。但茉茉更喜欢往里面加点酸奶，口感更清新，完全是冰淇淋的感觉鸭~
