鱼香莲藕丸子的做法

1、先把莲藕去皮剁成碎末，葱切末备用。

3、碗里调适量糖，水淀粉，醋，酱油。拌匀做糖醋汁备用。

5、锅里留底油，放入蒜末和剁椒末，炒香。

7、把丸子盛出，汤汁熬浓稠，淋在丸子上就可以了。