花雕醉鸡的做法

1、备料：大料，葱，姜，香叶，冰糖，枸杞，和盐

3、加入冰，开火煮，煮开后倒入容器里凉透

5、准备，料酒，米酒，黑胡椒和盐。撒入盐，黑胡椒，涂抹均匀

7、腌制完毕后，把鸡腿放在锡纸上

9、这个是彻底晾凉后后调料水

11、把400Ml花雕酒放入刚才彻底晾凉的调料汁里

13、密封冷藏最少12个小时入味