食补养生玉米羹的做法

1、玉米洗净，用刨丝器把玉米皮刨开。玉米每个面我都刨了两下。

3、这就是刮出来的玉米碎，比切出来的碎很多。

5、锅中加入1200毫升的水，再放入玉米芯，水开煮10~20分钟，把玉米芯取出。

7、最后，加入打散的蛋液。一大盘玉米羹就OK了。